Domingo día 7

No me podía despertar!!!! Pero un olor me levanto, jaja Rafa andaba haciendo Brisket para almorzar y según el no se come sin tortilla, pero como no puedo comer tortilla me preparo "tortilla paleo" o sea tortilla de coliflor. La netaaa si cumplieron su objetivo, sabían ricas pero son muy difícil de hacer , o sea equis ya me acostumbre desde hace mucho a comer sin tortilla.

Almuerzo Brisket con Tortilla de coliflor

Domingo de tirar hueva

Y se llego rápido la hora de la comida. Fue pescado y calabacitas al vapor con brocoli , no me encanta el brocoli a la otra tendré que hacer mayonesa paleo para comérmelo mas rico.

comida

Mientras veía una película me dio el antojo de algo dulce y se me hace super raro por que mi onda es lo salado! Lo dulce equis, pero creo que me metí la idea mucho que hice una mini trampita por que en la guia del reto dice: NO HACER PALEO LA COMIDA CHATARRA . 

Según yo no es BIG DEAL, me hice un heladito paleo. Congele 1 plátano , lo licue y Listo. En realidad fue como si cualquier día me hubiera comido una fruta, solo que en forma de helado para engañar al cerebro.

Y mi cena que fue mi primer Huevo cocido, QUE QUE??? Yo cocinando???? PUÉ SI! Me quedo bien horrendo a simple vista por eso no le tome foto pero sabia rico jjaja.

Primer semana terminada YEEEEEEEIIIIIII!!!!! :) :)

Sábado día 6

FIN DE SEMANA!!! SÁBADO DE PARTYYY!!!!....

...NOT

En realidad soy muy ñoña y prefiero quedarme con Rafa viendo películas o series que salir de cotorreo, solo a veces muy muy ocasionalmente hay tocadas o reuniones con camaradas y ahí si salimos pero ni me gusta alcohol solo por tomar, o sea me gusta la cerveza pero la que en verdad en cerveza tipo Pale Ale o Brown Ale que saben super ricas y como esas normalmente tienen mucho alcohol pues si me tomo varias para marearme no emborracharme, o nos las tomamos Rafa y yo en casa muy cómodos.

 Es por eso que estaba bien nerviosa que llegara el fin de semana, ya tenemos por costumbre salir a restaurantes  o echarnos nuestras chevecitas viendo una movie con la botanita a lado :'( 

Empezando el día nos fuimos a desayunar a un Restaurante que se llama "Tino" , me empaque un machacado con huevo a la mexicana por que esa es su especialidad. Como siempre sublime el machacado pero me le echaron frijolitos y ni modo me los tuve que comer!!! NAH no es cierto lo hice a un ladito donde estuvieran muy lejos de mi jaja aunque en realidad los frijoles ni se me antojan.

desayuno

Después del desayunito, al super como todos los sábados a surtirnos para la próxima semana, quedamos impresionados por que esta semana si use TODITITO, todas las verduras, carnes, pescados fueron usados jaja el milagrazo. 

Después tuve una junta del Roller Derby y ya me imaginaba que iban a tener o llevar botana de que  papitas, nachos MUGRERO PUES! Tons con anticipacion me prepare unas 5 almendras y 10 nueces de la india listo, con eso la armo! Pero luego la junta se alargo poquito y medio que se me abrió el apetito por que todos estaban comiendo panecito, rancheritos, que si esto que si lo otro y yo para la comida chatarra soy bien buena! no tanto lo dulce , mas se me antoja lo salado y no papitas de bolsa... me gusta lo casero como lagrimitas, duritos preparados, cosas de esas jaja ESA FUE MI CONFESIÓN de lo que se me antojo el fin de semana jaja. Pero bueno como quiera no caí en la tentacion y terminando la junta me fui al cine con Rafa QUE QUE??? Otra de mi debilidad -Las Palomitas-. Rafa me preparo un snack de zanahorias y apio con limoncito awwww <3 para que no se me fuera antojar nada.

Como quiera ya en el cine SALA LLENA, todos comiéndose sus nachos con queso extra, y aunque no estaba volteando a verlos se escucha el crujido en toda la sala de todas las personas comiendo sus palomitas :'( :'( :'( Yo estaba imaginandome mis palomitas con salsa jaja Pero bueno no afloje y me espere a salir del cine para ir a cenar.

Cene un corte de carne con guacamolito, y la carne la sirvieron bien caliente aun en el comal, hasta se me olvidaron los antojitos de palomitas y cuanta cosa. 

Termino bien el día y prueba superada de un día muy duro.

Dia 5 VIERNES!!!!

OMG mi primer viernes paleo!

Primero que nada dormí con mambo!!!! POR FINNNNN desperté de bien buen humor 

sintiéndome bien chidirris y el desayuno estaba casi listo, cuando fui al baño a lavarme mi carita y OH SORPRESAAAA tenía como 5 espinillas en la carota, chinelas ahora tenía que salir con las espinillas a el mundo o maquillarme , pero como solo iba a entrenar pues NI MODO que me conozcan tal como soy jaja. 

Me desayune un licuado con 4 fresas y leche de coco y un omelette con 2 tocinos adentro

Desayuno

De comida fueron unas fajitas de pollo y verduras con agua de coco para ir bien comida y con un chorro de energías a entrenar. Al fondo se ve una bolsa del Carl's Jr, por que Rafa comió hamburguesa -_- y sinceramente NO SE ME ANTOJO wujuuu :D

comida

Regresando de entrenar, traía el mini antojo de tacos, por que? POR QUE ES VIERNES DE TAQUITOS!!!!! y no puedo comer nada de eso, no puedo creer que es viernesss inicio de fin de semana y no estaba emocionada, por que sabría que vendría un fin de semana difícil y sin taquitos jaja. Así que estaba super MEHHHHHHH ya me había hecho a la idea: "ni modo como sea pero tengo que aguantar sin romper la dieta".

 Rafa tenia preparado una mini sorpresa deah!! bueno mas bien una idea para ir a cenar. Es un local de tacos donde venden tacos de carne asada , trompo, bistek etc... PEROOOO (ahi viene lo bueno) tienen la opción de "Taco Light"  es una lechuga con carne asada adentro FIN jaja en realidad es como si comiera carne con ensalada de lechuga jaja pero el chiste es engañar tantito al cerebro y hacerlo creer que me estoy comiendo un taco DELICIOSO por cierto, también en ese lugar tienen barra de "ensalada" es mas bien como para acompañar al taco, peor igual me serví doble pepino, rabanitos y cebollita YUMMIEEE

Dia 3 y 4

Ash no había tenido tiempo de escribir nada por que ayer anduve como cenicienta limpiando mi cuarto, de hecho tampoco fui a entrenar por que desperté como becerrito recién nacido, toda adolorida, pero en general creo que me fue bien ayer me comí unas chuletas de cerdo y cene huevito con acelgas.

Mis papas son requeteultra paneros y como siempre en mi casa hay: que la galletita, que el panecito dulce, me dio un poco de ansiedad pero me comí 10 cacahuates crudos , sin sal, sin tostar y listo.

Entre otras cosas anoche no podía dormir OTRA VEZ  hoy me tenia que levantar temprano para ir a la facu lo cual no logre por que me dormí tarde -_- . Me esta hartando un poco eso de el sueño por que yo soy super ñoña y normalmente me duermo a las 12 pm MÁXIMO, por eso aggrrr siento que ese estilo de vida de desvelarme i'ts not for me.

Hoy nomas no podía despertar, le pedía permiso a un ojo para abrir el otro, me desperté odiando al mundo y no creo que sea por la dieta, si no por que NO HE PODIDO DORMIR!!!!

Cuando termine de comer mi pollito asado me tome una siesta de 1 hora y sentí el sueño super pesado , estaba soñando que no podía despertarme jaja bien loca ya. Finalmente desperté para ir a entrenar, me tome mi te verde y amonos sentí que recargue pila.

Me estrese un poco en el entrenamiento por que sigo un poco con el dolor de mi brazo y eso me desconcentra de lo que tengo que hacer MEHHHHH, pero el resto del entrenamiento estuvo padre, hice cardio y todo y no me "marie" WUJUUUUU

Ando un poco apachurrada del cansancio pero VOY SUPER BIEN, aparte cene super rico: un chile relleno de camarones salteados con cebolla y para acompañar unas calabacitas y ensalada verde :D

Ya me voy a dormir  POR FIN TEMPRANO! (cantos celestiales)

Día dos

Blehh volví a soñar algo raro... Estaba en un oxxo  y agarraba unos rancheritos, los abría , tomaba uno y me lo metía a la boca , lo mordí y sentí el sabor mmmmhhh!!! y mientras seguía mordiendo ese suculento rancherito recordé OMG! yo no puedo comer esto! Muy asustada y sin haber tragado aun el rancherito, metí mi mano en la boca y lo saque, lo escupí y me lave la boca... FIUUUUUU que bueno que era un sueño.

Que raro que haya soñado eso si en la vida real  ni siquiera como tantas chunches, prefiero platanitos deshidratados con salsa botanera mmmmmhhhh! BUENO YA

Hoy me levante súper tarde por que no podía dormir anoche no sé por que, total que ya casi era la hora de la comida y yo me levante con un hambreeeeeeeee, pero ya no tuve chanza de hacer el desayunito que tenia planeado y se que es malísimo saltarse comidas TOTAL me comí un plátano pa' aguantar de camino a mi casa a la casa de Rafa por que ahí es donde comería. Llegue y yummieeee la comida estaba lista , Rafa es un súper cocinero, todo le sale de-li-cio-so y me encanta que me este apoyando en este retito ♥♥♥

Bueno llegue y ya estaba la comida lista; unos rollitos de milanesa de res rellenos de verduritas (calabaza y zanahoria) con una salsa de tomate casera, 10 almendras  y de tomar agua de coco por que hoy hizo calor ewww.

Me fui a entrenar bien comida , bueno ya  había hecho digestión y empece a entrenar chido pero luego unos deadlifts hicieron que se me moviera el piso, no se por que me "marie" (mareé) me tuve que sentar un ratito para continuar con el wod que se veía pesado por que era puro cardio, pero decidí dejarlo hasta ahí luego NO VAYA A SER la pelona y me tengan que sacar arrastrando desmayada (a parte me sigue doliendo el brazo, pero esa es otra historia jaja).

Bueno "termine de entrenar" y no tenía nadaaa de hambre, (el milagrazo) paso como 1 hora para que me diera harta hambre y agarre 5 uvitas mientras estaba la cena que nuevamente me preparo Rafa, dirán VIEJA HUEVONA! pero no se cocinar  :'(  solo cosas simples, bueno digamos que no me muero de hambre. 

La cena fueron unas canastitas de tocino con aguacate y huevos divorciados en agua ( o sea se hicieron en agua en lugar de aceite)

Termine de cenar y como cada martes me gusta ver "The great british bakeoff" por que me encantaaaa la repostería y  en general me gusta ver programas de cocina y comida  POR QUE? POR QUE ME ENCANTA LA COMIDA!... Pero pensé es una muy mal idea verlo durante el reto, mala mala idea se me va antojar todo! :(   

 Al final termine viéndolo y no se me abrió el apetito YEEEEIIII

Día dos DONE ✓✓

Día uno

Ayer domingo estaba súper emocionada de empezar, pero mi mente me quiso hacer una mala jugada... Estaba soñando conmigo misma pensando: QUE HUEVA! no voy aguantar! Es un mes entero y a mi me gusta empacarle el fin de semana, pero por otra parte pensaba: No manches como no voy aguantar si a mi me gusta echarle ganas a todo, Desperté y equis estúpido cerebro no lo logro.


Para el desayuno hice 2 huevitos con nopales y 4 fresas rodeando el huevito jaj, de hecho mi papa cuando me vio me dijo: ¿Te vas a comer eso con fresas? ... No veo por que no, esta onda es mas culinaria DEAH!

Ya para las 2:00 me andaba rugiendo la tripa y como aproveche la parrillada que hizo Rafa ayer, pues no me preocupe por andar cocinando ya nada mas calenté mi comidita y TA RAN!

La comida fue un pedazo de Top Sirloin y otro de Arrachera con aguacatiwi, cebolla y calabaza a la parrilla también.  NOM NOM NOM Deli, le tuve que empacar bien por que hoy me toco entrenar doble.

Ah si.. lo acompañe con un tecito verde frío

Regresando de entrenar traía un chorroooo de hambre ,creo que uno de mis errores es que llego (llegaba) de entrenar y agarro lo primero que veo por que luego una tripa se come a la otra. Pero esta vez NELSON, agarre calma y me prepare mi cenita.

Hice 2 barquitos de calabaza con atún, aguacatito y ensaldilla acompañado por agua con medio limón.

Me siento chido, tranqui y pues bueno es el 1er día y la emoción obviamente sigue. Mañana a ver como me va.

:)

Paleo and shit

Waaaaaa! Que chido empezar este nuevo proyecto, de verdad estoy muy emocionada, tengo tantas ideas que quiero hacer pero al mismo tiempo se que esta dieta es mas simple , mas  UNGA UNGA! CHACA CHACA!

Cuando vi en mi box que se abriría un reto de 30 días siguiendo la dieta Paleolítica, dije OHHHHH I'M IN! de verdad, no lo pensé 2 veces, lo vi y me anote anote para que me mandaran toda la información en cuanto a este régimen alimenticio pero BLABLABLA menos hablar y mas acción.

Al día siguiente que me inscribí, fui a hacer el súper con mi novio como todos los sábados, y en realidad no me fue muy difícil hacer las compritas sanas. En Julio del año pasado comencé a seguir a una chica que se llama "Sascha Fitness" por intagram , Sascha es una chava-señora venezolana con una maestría en nutrición deportiva, es personal fitness trainer y no se que mas, y sin saber todo eso confíe en ella por que es súper, me cae bien vía instagram jaja y aparte todas las recetas son deliciosas y fáciles de hacer , bueno no voy hablar de la vida de Sascha Fitness, en que iba? mmm ah ya bueno comencé el plan alimenticio que ofrece ella y baje muchísimo de peso, me impresiono mucho por que wow fue tan fácil comer 6 días a la semana sano y 1 día hacia trampa aunque ella recomienda solo hacer 1 comida trampa a la semana, yo lo hacia 1 dia entero y a veces hasta 2 .

Llego diciembre y con el la tragadera, fui a Dallas al mundial de Roller Derby a representar a MEXICO! (inserte alguna canción de mariachi aquí) y en ese tiempo medio que comí bien, pero terminando empezaron oficialmente las vacaciones.  Milwaukee, Chicago, Madison... viajes , comida, restaurantes, no ejercicio .... YA AMARRENME! por que voy a llegar rodando a Monterrey.

Lo bueno que ya llego Enero, regrese a entrenar Crossfit, ya empezaron los entrenamientos de Roller Derby, ya empezaron los días de doblegar esfuerzos por que tengo que entrenar en un mismo dia DOBLE! que? si , doble. Ya empezó mi vida nuevamente como la deje en Noviembre pero ahora mas bofa y con unos kilitos de mas.

LET'S DO IT!