Dia 1,000

jaja no es cierto , creo que voy en el día 23 AIJUESUUUUUUU ni yo me la creo !

ya me siento así:

Pero mas ligera y me siguen diciendo que mas flaca! QUESQUE jaj pues aun que sea poquito pero seguro! tampoco quiero milagros. No quiera bajar la lonja en un mes cuando he tragado horrible en 24 años. 

En la semana subo las fotos de mis comidas pasadas que han estado deli. 

Supere nuevamente la prueba del cine!!!! De hecho ni siquiera se me antojaron las palomitas  

WIN!

Cada día se me antojan menos las cosas, aun que la fruta es la que nunca se me deja de antojar. Pero lo demás creo que estoy olvidando su sabor.

Me siento como cuando era vegana. -Cuando eras que?!!!. Si! VEGAN jaja de hecho ahora que lo pienso tal vez por eso mi determinación y constancia hacia ese tipo de situaciones extremas es muy fuerte. Siento que ya vivi esa situación de negarme a comer "tal cosa" por que simplemente no puedo comerla y no hay marcha atrás.

Dure muchos años de ser vegana/ vegetariana como 7 :O . Deje de comer carne, pollo, pescado...deje de  tomar leche y por consecuencia sus derivados como queso em no se TODO prácticamente y no me peso nada. En aquellos tiempos estaba en la prepa y como todos los estudiantes siempre comiendo mugrero, ellos se compraban papitas con queso, yo solo pedía las papitas , iban por taquitos de carne yo solo pedía taquitos de frijoles... O sea sabia lo que hacia aun siendo mas joven aun que ni siendo vegetariana comenze a comer "mas saludable" de hecho quería sustituir TODO por comida vegana, como pizza, hamburguesas, huevo no se TODOO. Y eso me hizo un habito de comer horrible, soya, papas, harina puras cosas que engordan!!! y si ME ENOGRDOOOO a parte que no hacia ejercicio y yo de por si soy de complexión gordita, pero como toda mi vida he hecho ejercicio (menos en ese tiempo) Pues siempre había estado como que rechonchita, pero si me pase de lanza con la tragadera y la huevones del ejercicio.

Conservo esas fotos por que me recuerda a algo que no me gusta ser. No me gusta como me veo ni como me sentía , de hecho las tengo en un álbum que se llama: NO VOLVER A ESTAR ASÍ!

En ese momento fue cuando llego el Roller Derby a mi vida y empecé a hacer algo de ejercicio y a bajar de peso :D no lo suficiente pero algo era muy bueno.

Para no hacer la historia muy larga , hace apenas 1 año empecé a comer carne y ahora si a bajar de peso real! Ya ando agarrando forma jaja

Ya quiero terminar el reto no para comer si no para ver cuantas tallas baje!!!
 :D

Aunque mi meta no estar flaca, si no estar marcada YUPIIII

izq 2012- derecha 2014

2do Fin de semana VIAJE!!!!!

No pude escribir la semana pasada , creo que me daba un poco de hueva, pero voy súper bien no he fallado ni nada eh.

La semana pasada estaba suuuuuuuper nerviosa pro que el fin de semana saldria de viaje con mi equipo de Roller Derby a un partido que tuvimos en Brownsville ,Tx.  Y no estaba nerviosa por el juego si no por que QUE COMERÍA???? Me daba hueva pensar que tal vez podría fracasar y caer en la tentacion de nada mas y nada menos que una suculenta y perfecta WHATABURGUER!!!!!! y otra tanta chucheria gringa. Cuando voy a USA no dudo en comer  ya sea en whataburguer, sonic o in&out. Me matan las hamburguesas mas que cualquier otra cosa. 

Bueno total andaba toda estresada  pero dije: NI MAÍZ PALOMA! Voy a hacerme toppers con comida y todo va a salir bien. 

En un topper prepare ensalada con pollito, en el otro Noodles de calabaza con pollo en cuadritos ,

a parte de un snack que fue Zanahoria y apio y unas 3 bolsitas de atunes premium en agua y ya secos listos para comer. 

El viernes nos fuimos SUUUUPER temprano como eso de las 5 am , desperté y solo me comí una banana, antes de partir con mis amigas que iban en el carro TODAS dijeron : "traigo taquitos para compartir" y yo muriendo lentamente JAJA nah no tanto.

 Ya mas entrados en el viaje mientras esperábamos la filota para cruzar a McAllen, me almorcé mi ensalada de pollito, me comí el snack y hasta comparti!  Yo iba en el carro en la parte de atrás en medio de mis dos amigas, una iba comiendo rancheritos y la otra Ruffles, antes de todo les tuve que explicar que estaba en una dieta de esto y lo otro BLAH BLAH BLAH, lo bueno que si entendieron que tranza y pues que chidooooo a si ya no tengo que andar inventando que me duele la panza y no puedo comer CASI NADA DEL MUNDO MAS QUE CARNE jaja.

Bueno, después llegamos a Brownsville y descansamos un poco en el hotel y a prepararnos para el juego!! 1 hora y media antes de jugar me empaque un atún, y no por que tuviera hambre si no por que ya era hora de comer y no me quería sentir débil ni nada en el juego.  Jugamos y ganamos YUJUUUU! 

Después del partido una chava del otro equipo pregunto Cuantas son? y ya nos contó no supe para que , llego media hora después con 10 pizzas y yo OMG *no tengo hambre no tengo hambre no tengo hambre* 

Pero en realidad ya tenia hambre y muchaa.

Ni modo no podía comer nada en ese momento pero sabia que en el hotel me esperaba la cena. Todas las chicas se fueron muy sobres de la pizza y yo ni me acerque al lugar donde estaba, de hecho me aleje y me fue a otro lugar a sentarme mientras veía el partido de hombres.  

Jajaja me sentí rara, pero en realidad no quería estar ahí. 

Después se acerca una amiga a decirme : "Oye la pizza trae una ensalada y obvio nadie se la va a comer"  Oh por dios!!!! si había algo que pudiera comer!!

Fui a ver si ra verdad, estaba un pocoesceptica por que siempre de los siempres le echan a las ensaladas queso o Ranch y esas madres. Pero siiiiiiiii habia dos ensaladas medio pinches  pero ALGO ES ALGO , minimo para aguantar a que llegaramos al hotel para mi cena SI FUNCIONO! ;)

Llegamos al hotel y lmas de noche las chicas traían hambre... Me preguntaba POR QUE??? si se cenaron pizza, yo llegue y me cene mis noodles de calabaza con pollo, me bañe y a la meme pro que estaba super cansada.

Al siguiente día, unos se iban a quedar de shopping y otros carros a regresarse, decidi en regresarme por que ya no traía comida mas que atunes y ya quería llegar a mi casa a comer fresco y calientito.

En el camino de regreso me toco con diferentes personas , pero igual en medio y tuve que volver a explicar TODOOOOOO, pero ellos son mas tira carro y antes de salir de USA pasamos wal mart y compraron mil cucherias, que chocolatitos,, doritos, ruffles, dip de tomate, dip de ajo y cebolla, panecillos de navidad, cacahuates, chocolates, DONAS!!! . NO MAMEN!!!! Iban trague y trague todo el camino y me iban molestando de que: Julia comete un chocolatito o comete un panecito... andale una mordidita de la dona no cuentaaa, no le vamos a decir a nadie " jajaja me daba un chigno de risa por que obviamente no iba a aceptar pero sabia que me iban a seguir insistiendo , hubo un punto que medio se me antojaron los doritos con dip de tomate jajaj

De hecho me quede pensnado que se pasan de lanza!!! Nadie comio chido en todo el viaje, puro mugrero en el carro y la maxima comida que tuvieron fue la pizza y una hamburguesa creo . PURA COMIDA CHATARRA!!!!! Yo me quede pensando en que NO MANCHES todos son super jovenes, somos de la edad, la chava mas grande tiene 31 y la mas chica tiene 20 y todos comen horriblemente, nadie piensa en su salud y mucho menos comer saludablemente. Eso me hizo no perder la cordura y hasta me dio un poquito de ascod e lo grotesco que se veia. 

Lo buenoo que no baje la guardia en ningun momento de todo el viaje y ESTOY TAN ORGULLOSA DE MI. Ahora entiendo como controlar la ansiedad, y de hecho siento que no necesito todas esas cosas. Cuando termine el reto CLARO! que me gustaria comerme unos waffles, o una hamburguesa o una pizza, pero siento que VOY TAN BIEN! que no lo voy hacer. No me los voy a comer normales, voy a buscar recetas de todo eso paleo para seguir por un buen camino.

Me gusto que varias chicas de mi equipo me dijeron: "Julia se te ven unas pompotas y las piernas bien chidas" o "se te ve bien bonito cuerpo" "es que esta bien chido por que por el ejercicio y la dieta no estas enflacando, te estas moldeando" Se siente bien bonito :') A parte me sinto bien ligera, sin remordimientos como cuando comia todo el fin de semana chunches .

BEUNO YA!!!!!! :))))))))

Domingo día 7

No me podía despertar!!!! Pero un olor me levanto, jaja Rafa andaba haciendo Brisket para almorzar y según el no se come sin tortilla, pero como no puedo comer tortilla me preparo "tortilla paleo" o sea tortilla de coliflor. La netaaa si cumplieron su objetivo, sabían ricas pero son muy difícil de hacer , o sea equis ya me acostumbre desde hace mucho a comer sin tortilla.

Almuerzo Brisket con Tortilla de coliflor

Domingo de tirar hueva

Y se llego rápido la hora de la comida. Fue pescado y calabacitas al vapor con brocoli , no me encanta el brocoli a la otra tendré que hacer mayonesa paleo para comérmelo mas rico.

comida

Mientras veía una película me dio el antojo de algo dulce y se me hace super raro por que mi onda es lo salado! Lo dulce equis, pero creo que me metí la idea mucho que hice una mini trampita por que en la guia del reto dice: NO HACER PALEO LA COMIDA CHATARRA . 

Según yo no es BIG DEAL, me hice un heladito paleo. Congele 1 plátano , lo licue y Listo. En realidad fue como si cualquier día me hubiera comido una fruta, solo que en forma de helado para engañar al cerebro.

Y mi cena que fue mi primer Huevo cocido, QUE QUE??? Yo cocinando???? PUÉ SI! Me quedo bien horrendo a simple vista por eso no le tome foto pero sabia rico jjaja.

Primer semana terminada YEEEEEEEIIIIIII!!!!! :) :)

Sábado día 6

FIN DE SEMANA!!! SÁBADO DE PARTYYY!!!!....

...NOT

En realidad soy muy ñoña y prefiero quedarme con Rafa viendo películas o series que salir de cotorreo, solo a veces muy muy ocasionalmente hay tocadas o reuniones con camaradas y ahí si salimos pero ni me gusta alcohol solo por tomar, o sea me gusta la cerveza pero la que en verdad en cerveza tipo Pale Ale o Brown Ale que saben super ricas y como esas normalmente tienen mucho alcohol pues si me tomo varias para marearme no emborracharme, o nos las tomamos Rafa y yo en casa muy cómodos.

 Es por eso que estaba bien nerviosa que llegara el fin de semana, ya tenemos por costumbre salir a restaurantes  o echarnos nuestras chevecitas viendo una movie con la botanita a lado :'( 

Empezando el día nos fuimos a desayunar a un Restaurante que se llama "Tino" , me empaque un machacado con huevo a la mexicana por que esa es su especialidad. Como siempre sublime el machacado pero me le echaron frijolitos y ni modo me los tuve que comer!!! NAH no es cierto lo hice a un ladito donde estuvieran muy lejos de mi jaja aunque en realidad los frijoles ni se me antojan.

desayuno

Después del desayunito, al super como todos los sábados a surtirnos para la próxima semana, quedamos impresionados por que esta semana si use TODITITO, todas las verduras, carnes, pescados fueron usados jaja el milagrazo. 

Después tuve una junta del Roller Derby y ya me imaginaba que iban a tener o llevar botana de que  papitas, nachos MUGRERO PUES! Tons con anticipacion me prepare unas 5 almendras y 10 nueces de la india listo, con eso la armo! Pero luego la junta se alargo poquito y medio que se me abrió el apetito por que todos estaban comiendo panecito, rancheritos, que si esto que si lo otro y yo para la comida chatarra soy bien buena! no tanto lo dulce , mas se me antoja lo salado y no papitas de bolsa... me gusta lo casero como lagrimitas, duritos preparados, cosas de esas jaja ESA FUE MI CONFESIÓN de lo que se me antojo el fin de semana jaja. Pero bueno como quiera no caí en la tentacion y terminando la junta me fui al cine con Rafa QUE QUE??? Otra de mi debilidad -Las Palomitas-. Rafa me preparo un snack de zanahorias y apio con limoncito awwww <3 para que no se me fuera antojar nada.

Como quiera ya en el cine SALA LLENA, todos comiéndose sus nachos con queso extra, y aunque no estaba volteando a verlos se escucha el crujido en toda la sala de todas las personas comiendo sus palomitas :'( :'( :'( Yo estaba imaginandome mis palomitas con salsa jaja Pero bueno no afloje y me espere a salir del cine para ir a cenar.

Cene un corte de carne con guacamolito, y la carne la sirvieron bien caliente aun en el comal, hasta se me olvidaron los antojitos de palomitas y cuanta cosa. 

Termino bien el día y prueba superada de un día muy duro.

Dia 5 VIERNES!!!!

OMG mi primer viernes paleo!

Primero que nada dormí con mambo!!!! POR FINNNNN desperté de bien buen humor 

sintiéndome bien chidirris y el desayuno estaba casi listo, cuando fui al baño a lavarme mi carita y OH SORPRESAAAA tenía como 5 espinillas en la carota, chinelas ahora tenía que salir con las espinillas a el mundo o maquillarme , pero como solo iba a entrenar pues NI MODO que me conozcan tal como soy jaja. 

Me desayune un licuado con 4 fresas y leche de coco y un omelette con 2 tocinos adentro

Desayuno

De comida fueron unas fajitas de pollo y verduras con agua de coco para ir bien comida y con un chorro de energías a entrenar. Al fondo se ve una bolsa del Carl's Jr, por que Rafa comió hamburguesa -_- y sinceramente NO SE ME ANTOJO wujuuu :D

comida

Regresando de entrenar, traía el mini antojo de tacos, por que? POR QUE ES VIERNES DE TAQUITOS!!!!! y no puedo comer nada de eso, no puedo creer que es viernesss inicio de fin de semana y no estaba emocionada, por que sabría que vendría un fin de semana difícil y sin taquitos jaja. Así que estaba super MEHHHHHHH ya me había hecho a la idea: "ni modo como sea pero tengo que aguantar sin romper la dieta".

 Rafa tenia preparado una mini sorpresa deah!! bueno mas bien una idea para ir a cenar. Es un local de tacos donde venden tacos de carne asada , trompo, bistek etc... PEROOOO (ahi viene lo bueno) tienen la opción de "Taco Light"  es una lechuga con carne asada adentro FIN jaja en realidad es como si comiera carne con ensalada de lechuga jaja pero el chiste es engañar tantito al cerebro y hacerlo creer que me estoy comiendo un taco DELICIOSO por cierto, también en ese lugar tienen barra de "ensalada" es mas bien como para acompañar al taco, peor igual me serví doble pepino, rabanitos y cebollita YUMMIEEE

Dia 3 y 4

Ash no había tenido tiempo de escribir nada por que ayer anduve como cenicienta limpiando mi cuarto, de hecho tampoco fui a entrenar por que desperté como becerrito recién nacido, toda adolorida, pero en general creo que me fue bien ayer me comí unas chuletas de cerdo y cene huevito con acelgas.

Mis papas son requeteultra paneros y como siempre en mi casa hay: que la galletita, que el panecito dulce, me dio un poco de ansiedad pero me comí 10 cacahuates crudos , sin sal, sin tostar y listo.

Entre otras cosas anoche no podía dormir OTRA VEZ  hoy me tenia que levantar temprano para ir a la facu lo cual no logre por que me dormí tarde -_- . Me esta hartando un poco eso de el sueño por que yo soy super ñoña y normalmente me duermo a las 12 pm MÁXIMO, por eso aggrrr siento que ese estilo de vida de desvelarme i'ts not for me.

Hoy nomas no podía despertar, le pedía permiso a un ojo para abrir el otro, me desperté odiando al mundo y no creo que sea por la dieta, si no por que NO HE PODIDO DORMIR!!!!

Cuando termine de comer mi pollito asado me tome una siesta de 1 hora y sentí el sueño super pesado , estaba soñando que no podía despertarme jaja bien loca ya. Finalmente desperté para ir a entrenar, me tome mi te verde y amonos sentí que recargue pila.

Me estrese un poco en el entrenamiento por que sigo un poco con el dolor de mi brazo y eso me desconcentra de lo que tengo que hacer MEHHHHH, pero el resto del entrenamiento estuvo padre, hice cardio y todo y no me "marie" WUJUUUUU

Ando un poco apachurrada del cansancio pero VOY SUPER BIEN, aparte cene super rico: un chile relleno de camarones salteados con cebolla y para acompañar unas calabacitas y ensalada verde :D

Ya me voy a dormir  POR FIN TEMPRANO! (cantos celestiales)

Día dos

Blehh volví a soñar algo raro... Estaba en un oxxo  y agarraba unos rancheritos, los abría , tomaba uno y me lo metía a la boca , lo mordí y sentí el sabor mmmmhhh!!! y mientras seguía mordiendo ese suculento rancherito recordé OMG! yo no puedo comer esto! Muy asustada y sin haber tragado aun el rancherito, metí mi mano en la boca y lo saque, lo escupí y me lave la boca... FIUUUUUU que bueno que era un sueño.

Que raro que haya soñado eso si en la vida real  ni siquiera como tantas chunches, prefiero platanitos deshidratados con salsa botanera mmmmmhhhh! BUENO YA

Hoy me levante súper tarde por que no podía dormir anoche no sé por que, total que ya casi era la hora de la comida y yo me levante con un hambreeeeeeeee, pero ya no tuve chanza de hacer el desayunito que tenia planeado y se que es malísimo saltarse comidas TOTAL me comí un plátano pa' aguantar de camino a mi casa a la casa de Rafa por que ahí es donde comería. Llegue y yummieeee la comida estaba lista , Rafa es un súper cocinero, todo le sale de-li-cio-so y me encanta que me este apoyando en este retito ♥♥♥

Bueno llegue y ya estaba la comida lista; unos rollitos de milanesa de res rellenos de verduritas (calabaza y zanahoria) con una salsa de tomate casera, 10 almendras  y de tomar agua de coco por que hoy hizo calor ewww.

Me fui a entrenar bien comida , bueno ya  había hecho digestión y empece a entrenar chido pero luego unos deadlifts hicieron que se me moviera el piso, no se por que me "marie" (mareé) me tuve que sentar un ratito para continuar con el wod que se veía pesado por que era puro cardio, pero decidí dejarlo hasta ahí luego NO VAYA A SER la pelona y me tengan que sacar arrastrando desmayada (a parte me sigue doliendo el brazo, pero esa es otra historia jaja).

Bueno "termine de entrenar" y no tenía nadaaa de hambre, (el milagrazo) paso como 1 hora para que me diera harta hambre y agarre 5 uvitas mientras estaba la cena que nuevamente me preparo Rafa, dirán VIEJA HUEVONA! pero no se cocinar  :'(  solo cosas simples, bueno digamos que no me muero de hambre. 

La cena fueron unas canastitas de tocino con aguacate y huevos divorciados en agua ( o sea se hicieron en agua en lugar de aceite)

Termine de cenar y como cada martes me gusta ver "The great british bakeoff" por que me encantaaaa la repostería y  en general me gusta ver programas de cocina y comida  POR QUE? POR QUE ME ENCANTA LA COMIDA!... Pero pensé es una muy mal idea verlo durante el reto, mala mala idea se me va antojar todo! :(   

 Al final termine viéndolo y no se me abrió el apetito YEEEEIIII

Día dos DONE ✓✓

Día uno

Ayer domingo estaba súper emocionada de empezar, pero mi mente me quiso hacer una mala jugada... Estaba soñando conmigo misma pensando: QUE HUEVA! no voy aguantar! Es un mes entero y a mi me gusta empacarle el fin de semana, pero por otra parte pensaba: No manches como no voy aguantar si a mi me gusta echarle ganas a todo, Desperté y equis estúpido cerebro no lo logro.


Para el desayuno hice 2 huevitos con nopales y 4 fresas rodeando el huevito jaj, de hecho mi papa cuando me vio me dijo: ¿Te vas a comer eso con fresas? ... No veo por que no, esta onda es mas culinaria DEAH!

Ya para las 2:00 me andaba rugiendo la tripa y como aproveche la parrillada que hizo Rafa ayer, pues no me preocupe por andar cocinando ya nada mas calenté mi comidita y TA RAN!

La comida fue un pedazo de Top Sirloin y otro de Arrachera con aguacatiwi, cebolla y calabaza a la parrilla también.  NOM NOM NOM Deli, le tuve que empacar bien por que hoy me toco entrenar doble.

Ah si.. lo acompañe con un tecito verde frío

Regresando de entrenar traía un chorroooo de hambre ,creo que uno de mis errores es que llego (llegaba) de entrenar y agarro lo primero que veo por que luego una tripa se come a la otra. Pero esta vez NELSON, agarre calma y me prepare mi cenita.

Hice 2 barquitos de calabaza con atún, aguacatito y ensaldilla acompañado por agua con medio limón.

Me siento chido, tranqui y pues bueno es el 1er día y la emoción obviamente sigue. Mañana a ver como me va.

:)

Paleo and shit

Waaaaaa! Que chido empezar este nuevo proyecto, de verdad estoy muy emocionada, tengo tantas ideas que quiero hacer pero al mismo tiempo se que esta dieta es mas simple , mas  UNGA UNGA! CHACA CHACA!

Cuando vi en mi box que se abriría un reto de 30 días siguiendo la dieta Paleolítica, dije OHHHHH I'M IN! de verdad, no lo pensé 2 veces, lo vi y me anote anote para que me mandaran toda la información en cuanto a este régimen alimenticio pero BLABLABLA menos hablar y mas acción.

Al día siguiente que me inscribí, fui a hacer el súper con mi novio como todos los sábados, y en realidad no me fue muy difícil hacer las compritas sanas. En Julio del año pasado comencé a seguir a una chica que se llama "Sascha Fitness" por intagram , Sascha es una chava-señora venezolana con una maestría en nutrición deportiva, es personal fitness trainer y no se que mas, y sin saber todo eso confíe en ella por que es súper, me cae bien vía instagram jaja y aparte todas las recetas son deliciosas y fáciles de hacer , bueno no voy hablar de la vida de Sascha Fitness, en que iba? mmm ah ya bueno comencé el plan alimenticio que ofrece ella y baje muchísimo de peso, me impresiono mucho por que wow fue tan fácil comer 6 días a la semana sano y 1 día hacia trampa aunque ella recomienda solo hacer 1 comida trampa a la semana, yo lo hacia 1 dia entero y a veces hasta 2 .

Llego diciembre y con el la tragadera, fui a Dallas al mundial de Roller Derby a representar a MEXICO! (inserte alguna canción de mariachi aquí) y en ese tiempo medio que comí bien, pero terminando empezaron oficialmente las vacaciones.  Milwaukee, Chicago, Madison... viajes , comida, restaurantes, no ejercicio .... YA AMARRENME! por que voy a llegar rodando a Monterrey.

Lo bueno que ya llego Enero, regrese a entrenar Crossfit, ya empezaron los entrenamientos de Roller Derby, ya empezaron los días de doblegar esfuerzos por que tengo que entrenar en un mismo dia DOBLE! que? si , doble. Ya empezó mi vida nuevamente como la deje en Noviembre pero ahora mas bofa y con unos kilitos de mas.

LET'S DO IT!